Електропечі

Духова шафа – це гаряче серце будь-якої кухні, це ніжне запечене м'ясо або справжня українська картопля з ароматним салом, це рум'яний яблучний пиріг або пишні пиріжки з вишнею. З вибором духовки рано чи пізно стикається кожен: все починається з того, чому віддати перевагу – газу або електронагрівальним елементам, а закінчується найбільш підходящими розмірами, множинним асортиментом дизайнів та функціональною різноманітністю печей.

Сьогодні ми докладніше розберемо таку групу товарів, як електричні духовки, познайомимося ближче з їх характеристичними особливостями, перевагами та недоліками, трохи дізнаємося про принцип роботи таких пристроїв, а також їх унікальні можливості, заради яких тисячі користувачів віддають перевагу саме цьому типу духових шаф. Також наприкінці статті фахівці «Комп'ютерного Всесвіту» представили добірку кращих електрошаф з посиланнями на обрані товари, тому після знайомства з класифікацією всієї доступної продукції, а також особливостями її вибору, не забудьте приділити увагу рейтинговим товарам з послідовним розбором їх опцій.

Чим електрична духовка відрізняється від газової та в чому загадка її принципу роботи від електромережі?

Головною відмінністю електрошаф від конструкцій, що працюють на газу, є використання першими спеціальних нагрівальних елементів – ТЕНів, обмотаних навколо внутрішнього корпусу приладу. Також дані установки оснащуються обов'язковими вбудованими конвекційними системами, завдання яких – розподіляти вихідне тепло по всьому об'єму внутрішньої камери. Це допомагає досягти рівномірного приготування страв високої якості за невелику кількість часу.

Перевагами електродуховок є:

-різноманітність варіантів установки – завдяки широкому вибору розмірів кухонної техніки, електричні духові шафи можуть бути класично вбудованими в кухонний гарнітур, а також вільно встановлюватися на столах, полицях, шафах, навісних настінних установках, що значно заощадить місце на кухні та принесе користувачеві додатковий комфорт негабаритного пристрою;
-багатофункціональність пристосувань та їх повна автоматизація – 15 повністю налаштованих під страви програм є стандартним набором всіх сучасних електричних моделей, інноваційні технології дозволяють не обмежуватися п'ятьма класичними режимами, а повноцінна автоматизація електроконструкцій дає унікальну можливість не налаштовувати вручну співвідношення подання температури та конвекції приладом, спрощуючи багатоповерхові інструкції спеціалізованою програмою з вибором конкретних страв, під які розумна система сама підбере потрібні опції;
-висока безпека пристроїв – з живленням від електромережі унеможливлюється ризик витоку газу, який завжди присутній при експлуатації газових духових печей.

Недоліки електричної техніки:

-високе споживання електроенергії – порівнюючи з газовими духовками, техніка від електромережі завжди споживатиме енергію у великих кількостях, але також варто враховувати і розміри самого апарату, від яких залежить вихідний варіант витраченої електроенергії;
-середня-висока вартість продукції – купити електричну духовку буде дорожче, ніж її газову варіацію, про це необхідно пам'ятати, вибираючи електротехніку, але також не забувайте про велику кількість функцій даних кухонних приладів, які відповідають своїй більшій ціновій політиці.

Яку електричну духовку купити: види та їх відмінності

Електродуховки із функцією мікрохвильових печей. Ця категорія товарів оснащується всіма функціями класичних духових шаф, включаючи безліч різноманітних програм приготування, але разом із стандартним функціональним наповненням такі пристрої оснащуються додатковою системою мікрохвильових печей. Це дозволяє використовувати духовку як для приготування страв, так і для їх підігріву.

Електричні духовки з плитою. Така техніка вважається найоптимальнішим варіантом для експлуатації на дачі, де хочеться максимально звести всі можливості кухонних девайсів до одного пристрою. Дані пристосування зовні нічим не відрізняються від звичайних окремих духових печей, але всередині оснащуються додатковою кількістю конфорок, завдяки яким девайс може виконувати функції класичної плити.

Електродуховки з функціями хлібопічки. Ця група товарів є автоматизованими конструкціями з пов'язаними між собою опціями звичайних духових шаф і хлібопічок. Така техніка призначена для приготування різноманітних хлібобулочних виробів із різними режимами для кожної категорії випічки. Це можуть бути програми орієнтовані на випікання хліба, тортів, піци, пиріжків та інших солодких і солоних страв. Крім десертів та інших виробів із тіста, електродуховки з функціями хлібопічки також виконують класичний функціонал усіх сучасних духових девайсів, включаючи приготування м'яса, риби, овочів із налаштованими під страви режимами.

Настільні електричні духовки. Така техніка виконується у вигляді окремих установок, які можна розташувати в будь-якому зручному вільному місці на кухні. Дана техніка найбільш проста в пересуванні, якщо це буде потрібно, настільні пристрої можна легко переставити зі столу на полицю, що звільнилася, або в подальшому вбудувати в кухонний гарнітур.

Електродуховки, що вбудовуються. Цей тип товарів спочатку встановлюється в настінну чи підлогову конструкцію. Такі аксесуари дуже зручно поєднувати з робочою поверхнею столу, а також вбудовувати в саму стіну, що дозволяє заощадити місце у невеликих вузьких кімнатах. Незалежна техніка виконується в різних дизайнах і кольорах, можна знайти як духові шафи в стилі мінімалізму, так і щось більш яскраве і незвичайне.

Особливості вибору: поради та рекомендації

Насамперед необхідно визначитися з тим, який тип духовки для вас буде найоптимальнішим. 

Вибираючи спосіб установки такого пристрою, варто враховувати такі характеристичні особливості кожного варіанта конструкції:

-настільні моделі є гарним вибором на користь мобільності та універсальності техніки, їх можна встановити на будь-яку рівну поверхню з наступним переміщенням на комфортне для себе місце;
-вбудовувані установки відрізняються значною економією вільного простору, більш високою вартістю та великим вибором модифікацій пристроїв (наприклад, існують двокамерні апарати, які дозволяють одночасно готувати одразу дві окремі страви).

Далі зверніть увагу на обсяги електродуховок, визначитися з чим буде простіше відштовхуючись від особистих уподобань та потреб. Простіше кажучи, покладайтеся на кількість людей, які будуть користуватися придбаним пристроєм: якщо це особистий подарунок собі, то буде достатньо і міні-установок, якщо девайс вибирається для сім'ї, то переважними варіантами будуть середні та великі конструкції, розраховані на великі обсяги їжі.

Показники потужності духових шаф випливають з їхньої габаритності: чим менше пристосування, тим мінімальнішим буде поріг його потужності. Також зверніть увагу на тип покриття внутрішньої камери девайсу, воно має бути стійким до високих температур і характеризуватись довговічністю та практичністю у своєму використанні. Покриття стін техніки найчастіше виконується з нержавіючої сталі або емалі. Нержавіюча сталь є гарним гігієнічним, але дуже крихким варіантом (легко дряпається і вимагає акуратного ставлення до себе з боку засобів для чищення). Емальоване покриття особливо стійке до агресивного середовища, що не може не бути ідеальною перевагою таких стін камер духовок.

Не закривайте очі та функціональне наповнення пристроїв, зверніть увагу на кількість різних режимів, доступних електропечам. Чим краще автоматизована техніка, тим комфортнішою та зручнішою буде її експлуатація.

Найкращі електричні духовки 2022

Найбільш відомими виробниками духових печей на сьогодні є Ardesto, Grunhelm, Hölmer, Saturn, Astor, Beko, Tefal, Electrolux, Bosch та Esperanza. Ознайомитися з їхньою продукцією можна вище прямо на цій сторінці, також є можливість самостійно вибрати бренди, чиї товари хотілося б бачити у графі доступних.

Топ-3 найкращих електродуховок від «Комп'ютерного Всесвіту»:

1.Електрична духовка Ardesto EO-4415RCB (3 190 грн).
2.Електрична духовка Grunhelm RN-42RB 1500 Вт220 (2 499 грн).
3.Електрична духовка Hölmer HEO-242CR (2 939 грн).

Не поспішайте з вибором найбільш відповідного товару, у достатку інноваційних конструкцій можна не помітити той ідеальний варіант, який повністю відповідав би вашим побажанням. Тому краще витратити більше часу на спільне знайомство з усією продукцією, а потім спокійно та послідовно вибрати найкращу для себе модель пристрою.

Ключові характеристики для вибору електричної духовки

Важливо врахувати ключові характеристики, на які варто звернути увагу, перш ніж купити електричну духовку . Якщо розглядати об'єм камери, то можуть бути такі варіанти:

• Маленькі (до 40 літрів) - підходять одному-двом користувачам, ідеальні для невеликих порцій та компактних кухонь.
• Середні (40-60 літрів) – універсальний вибір сім'ї. Цей обсяг дозволяє запікати м'ясо, рибу та випікати пироги, при цьому займаючи оптимальний простір на кухні.
• Великі (від 60 літрів) — ідеальні для тих, хто любить готувати складні або великі страви, такі як індичка, кілька рівнів піци або десерти на велику компанію.

Потужність безпосередньо впливає на швидкість приготування:

• 1500-2000 Вт - підходять для стандартного запікання та випікання.
• 2000 Вт і вище – рекомендуються для складних страв, що потребують високої температури та швидкого нагрівання.

Вибираючи таку техніку, пам'ятайте: висока потужність прискорює процес приготування, але також збільшує енергоспоживання.

Функціональні можливості електричної духовки

Основні функції, на які варто звернути увагу перед тим, як купити електричну духовку :

• Гриль - дозволяє готувати м'ясо, рибу та овочі з апетитною хрусткою скоринкою. Це ідеальне рішення для любителів страв, що нагадують приготовані на вугіллі.
• Конвекція забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря всередині камери. Це особливо важливо для випікання, запіканок та приготування страв на кількох рівнях одночасно. Дозволяє досягти рівномірного прожарювання та скоротити час приготування.
• Таймер та автоматичні програми – спрощують процес готування, самостійно регулюючи час та температуру. Вам достатньо вибрати тип страви, а техніка сама подбає про правильні налаштування.

Якщо ви плануєте електричну духовку купити , зверніть увагу на її функціонал та відповідність вашим кулінарним потребам. Сучасна техніка здатна задовольнити запити як початківців, так і досвідчених кулінарів, роблячи процес приготування максимально комфортним та результативним.

Переваги та недоліки електричних духовок

Електричні печі залишаються одним із найбільш затребуваних рішень для кухні завдяки своїм перевагам, однак, як і будь-яка техніка, вони мають недоліки. Якщо ви збираєтеся купити електричну піч , важливо враховувати всі аспекти, щоб зробити усвідомлений вибір. Основні переваги подібної техніки:

• рівномірне приготування;
• велика кількість функцій та режимів;
• простота керування.

На відміну від газових моделей ці вимагають стабільного підключення до електромережі. У разі перебоїв з електрикою використання пристрою стає неможливим.

Купити електродуховку в Києві чи іншому місті може обійтися дорожче, особливо якщо йдеться про моделі з розширеним функціоналом. Проте ця вартість компенсується зручністю та універсальністю пристрою.

Як вибрати електричну духовку

Вибір духової електричної шафи - це важливий етап, який залежить від ваших потреб, бюджету та особливостей кухні. Головне - правильно визначити свій запит:

• Сім'я — якщо ви готуєте на кількох людей, вибирайте модель середнього об'єму (40–60 літрів) із базовими функціями, такими як гриль та конвекція.
• Випічка - любителі випічки оцінять техніку з режимами верхнього/нижнього нагріву та рівномірною конвекцією. Таймер та автоматичні програми також будуть корисними.
• Професійне використання - фахівцям варто звернути увагу на варіанти з великим обсягом (60 літрів і більше), широким набором функцій, включаючи самоочищення, та високою потужністю.

Купити духовку електричну в Україні можна в інтернет-магазині « Комп'ютерний Всесвіт ». Тут представлений широкий асортимент моделей від провідних виробників, які підійдуть для домашнього використання та професійних кухонь.