Мікрохвильові печі

Найбезпечнішим способом нагрівання їжі є мікрохвильова піч. Саме цей пристрій може гарантувати максимальну плавність своєї роботи та якісний результат, якщо користувач дотримуватиметься інструкції експлуатації техніки. До цього відносяться такі пункти, як: мікрохвильову піч не можна включати, якщо вона порожня, це може призвести до того, що кухонний девайс просто згорить; не варто нагрівати в ній продукти, що містять у собі невелику кількість води, наприклад, горіхи, сухофрукти, сухарі, це також може призвести до раптового виходу з ладу; а також усім відомий факт – не можна нагрівати металізований посуд або фольгу, оскільки ймовірне виникнення заряду між металом і піччю може призвести до миттєвої поломки пристрою.

Крім всіх відомих правил, мікрохвильові печі більше не вимагають до себе особливого відношення, завдяки чому і вважаються досить зрозумілою та простою технікою сучасності. Великої популярності мікрохвильовки набрали ще більше десяти років тому, оскільки змогли надати унікальну можливість не витрачати багато часу на розігрів продукції, що для того часу було дивовижною знахідкою. Зараз дана електроніка може набагато більше, ніж попередні модельні ряди, внаслідок чого купити мікрохвильову піч на сьогодні є не лише кроком у спрощення свого повсякденного життя, але й спрощення колишньої роботи на кухні у звичайному приготуванні та інших завданнях, що займають велику кількість часу.

Плюси та мінуси НВЧ-печей

Вище ми вже згадували про велику затребуваність цієї продукції у покупців, але так і не розглянули досягнення мікрохвильовок, а також їх переваги і недоліки, які можна вважати актуальними на сьогоднішній день.

Насамперед варто відзначити, що звичні для нас раніше режими розморожування, підігріву та класифікованого мінімального приготування в сучасних моделях змогли досягти максимальних модифікацій. Тепер мікрохвильова піч може поєднувати в собі висококласний гриль або справжню пароварку, іноді навіть оснащуватись наближеними характеристиками духовки. Зараз у НВЧ-печі можна приготувати не тільки яйце пашот (запам'ятайте: це не звичайні варені яйця, які потрібно готувати виключно на плиті), м'ясо із запеченою скоринкою, справжній бісквіт або рум'яний пиріг, а й зварити справжню каву еспресо. Не варто забувати, що для всіх перерахованих страв кухонний девайс повинен оснащуватися відповідними режимами та пристроями, інакше просто експериментуючи на можливостях техніки, можна просто її зіпсувати.

Виходячи з цього, сучасні мікрохвильовки мають такі плюси, як:

-автоматизована функціональність, що дозволяє не стояти біля печі для контролю за правильним виконанням заданих процесів, паралельно займаючись своїми завданнями;
-швидке та ефективне розморожування, здатне зберегти початковий вітамінний набір продукту;
-велика кількість режимів та можливостей для прихильників здорового харчування без олії та інших небажаних добавок;
-постійна впевненість користувача, що продукти не згорять і не пересмажаться, особливо з автоматичним відключенням мікрохвильових печей та розумним нагріванням, що самостійно контролює оптимальний час для виконання того чи іншого завдання;
-компактність даних пристроїв (про це ми поговоримо далі, описуючи типи кухонної техніки).

До недоліків НВЧ-машин відносяться:

-випромінювання (скільки б суперечок не велося на цю тему, але саме завдяки випромінюванню і працюють дані пристрої, убезпечити себе від цього може абсолютно кожен і ми не про відмову від мікрохвильовок: далі 20 см НВЧ-випромінювання не поширюється, тому при роботі девайсу просто не стійте поруч із ним);
-високе електроспоживання, особливо при використанні режимів, що вимагають великої потужності, наприклад при приготуванні м'яса або запіканні тіста;
-обмежена свобода користувачів, досі навіть у найдорожчих варіантах печей категорично не можна використовувати металеві предмети, варити яйця або готувати страви з великим вмістом олії, оскільки все це може призвести до поломки приладу.

Типи мікрохвильових печей

Ми почнемо з найбільш практичної та зручної категорії НВЧ-пристроїв, які у професійних та аматорських дизайнерських проектах кухонь користуються величезною популярністю. Вбудовувані мікрохвильові печі вважаються дуже естетичним варіантом, який в результаті є єдиною кухонною стіною з сучасною унікальністю і гармонійністю. Дані пристосування бувають різними, починаючи кнопковими і механічними моделями, закінчуючи повністю сенсорним керуванням і десятками додаткових функцій, включаючи функціонал духової шафи, гриля, пароварки та інших корисних пристроїв.

Окремі класичні мікрохвильові печі встановлюються на будь-яку вільну поверхню, вони бувають різних розмірів і дизайнів, внутрішніх особливостей і опцій. У простоті таких девайсів і лежить їхня основна перевага, адже для даних пристроїв не потрібно буде вирізати отвори в кухонній гарнітурі, а також у разі термінового переїзду окремі мікрохвильові печі буде просто транспортувати в інше місце.

Також розглянути класифікацію даної кухонної техніки можна за допомогою її функціоналу, який у більшості випадків є вирішальним під час виборів товару.

Конвекційні мікрохвильовки відповідають за хрустку скоринку на приготовлених стравах. Вся відповідальність отримання довгоочікуваного результату лежить на вентиляторі, який рівномірним розподілом повітря відповідає за рівне нагрівання продукту з усіх боків. Це запобігає не дуже привабливому перегріву страв, а при суміщенні з опцією гриля (відповідає за швидке та якісне нагрівання їжі, а також може відходити в окремий вид гриль НВЧ-печей) відкриває ще більше можливостей, перетворюючи класичний прилад на справжній професійний кухонний пристрій.

Найчастіше продукція з конвекцією підтримує додаткові режими та функції для полегшення своєї експлуатації користувачем: це збереження спочатку обраної температури всередині девайсу, рівномірне розморожування та розігрів, а також корисне пароочищення, що видаляє всілякі запахи з мікрохвильовки.

Мікрохвильові печі соло є технікою, розрахованою на одну людину. У чому полягає особливість такої електроніки? У простоті розробки та стандартних можливостях, які не включають додаткові режими та функції для більш професійного готування продукції. Тобто ці соло пристосування призначаються виключно для розігріву їжі, за рахунок чого характеризуються невисокою вартістю та елементарністю у використанні.

Як вибрати НВЧ-піч?

Головною умовою практичної покупки мікрохвильовки є відповідність розмірів обраного пристрою вашій кухні і вільному місцю в ній. Особлива ця характеристика важлива, якщо ви вирішили придбати мікрохвильову піч, що вбудовується, адже вирізаний отвір буде складно зменшити або збільшити, на це піде чимала кількість часу і витрат.

При виборі конкретного типу кухонного пристосування спиратися варто на власні очікування від функціоналу продукції, чи це має бути потужна техніка 3-в-1 з вбудованою духовкою, грилем і пароваркою або ви шукаєте стандартний прилад для якісного розігріву їжі без гострої потреби в чомусь більшому.

Також зверніть увагу на панель керування девайсом, це може бути повна кнопкова система, механічний механізм або сенсор. Останній варіант є найсучаснішим і зручнішим серед інших, оскільки крім швидкого відгуку підтримує функцію блокування – дитячого режиму, це запобігає іграми дитини з мікрохвильовою піччю та її можливу поломку.

Найкращі мікрохвильові печі

Гідних виробників якісної продукції зараз дійсно дуже багато, це і флагманський Bosch, і інноваційний Electrolux, і високоякісний Samsung, а також Delfa, Gorenje, LG, Grunhelm, Liberton, Hansa, Kernau та Beko.

Якщо ви ще не визначилися з конкретним типом пристроїв, то нижче можна буде ознайомитися з трьома різними варіантами кухонних пристосувань з відмінним один від одного функціоналом і додатковими можливостями.

1.Вбудована мікрохвильова піч Samsung MG22M8054AK/UA (8 999 грн).
2.Механічна окрема мікрохвильова піч ERGO EM-2375 (2 299 грн).
3.Соло мікрохвильова піч LG MS2595GIS (5 599 грн).

Це лише приклади можливих мікрохвильовок, які можна знайти в нашому інтернет-магазині. Ознайомитися з цілим списком доступних товарів можна прямо на цій сторінці вище, задавши свої характеристики та вартість, щоб прискорити вибір та скоротити достаток продукції.