Каждый профессиональный повар или любитель своего дела на кухне не может обойтись без трех вещей: свежих продуктов, качественных девайсов и точных кухонных весов. От этих пунктов зависит не только будущий вкус блюда и скорость его приготовления, но и визуальная картинка полученного результата. За плавность процессов и больший процент гарантии удачного блюда в конце огромную ответственность несут именно кухонные весы. Данное устройство не только в несколько раз облегчает и ускоряет процесс приготовления, но и является одним из залогов вкусного, профессионального шедевра.
Обойтись рецептами «на глаз» тоже можно, ведь тысячи лет подряд люди готовили завтраки, обеды и ужины не только без помощи последовательного взвешивания продуктов, но и без точных инструкций с количеством компонентов и описанием каждого действия. Несмотря на это, более сложные работы с многоуровневыми процессами намного проще и спокойнее выполнять заранее отмеряя необходимый объем составляющих, что не даст шефу сомневаться в своем результате и поможет быть уверенным в том, что тесто не придется переделывать в самый неподходящий момент, а сваренный соус не застынет, сохранив свою прежнюю консистенцию.
Первой и упомянутой выше причиной покупки весов на кухню является их возможность давать точный вес жидкостей, продуктов или готовых порций. Помимо этого, функционал современных моделей позволяет взвешивать компоненты разными дополнительными способами, которые тоже могут в несколько раз упростить классическую готовку повара.
Также данные устройства позволяют менять единицу измерения на удобную вам, особенно эта опция ценна, когда в рецепте используются нестандартные ЕИ. Благодаря кухонным весам вам не придется тратить время на перевод килограмм в граммы или высчитывать количество ложек из 400 г.
Еще одной полезной функцией кухонных гаджетов является возможность обнуления веса взвешенной посуды и того, что находилось в ней, это предусматривает комфортную работу шефа даже в минуты спешки и исключает пустые затраты времени на постоянную смену наполненного продуктами девайса.
Кухонные весы купить стоит не только за их основное предназначение, но и за многофункциональность данных устройств, большая часть которых на сегодня одновременно выполняет роль точного будильника и часов на кухне. А также может измерять объем, температуру и калорийность большинства продуктов.
Еще одной причиной не откладывать покупку весов на потом является их небольшая стоимость и огромное разнообразие данной продукции на полках магазинов. Конечно всегда есть как очень дешевые и в чем-то ограниченные модели, так и дорогие флагманские варианты, но в этом случае даже средний класс умных гаджетов считается доступным по сравнению с другими категориями девайсов, а также даже самая бюджетная стоимость не будет ограничивать покупателя в выборе товара. Поэтому позволить себе и найти подходящий формат и комплектацию приспособлений на кухню может абсолютно каждый.
Казалось бы, чем могут отличаться между собой обычные весы для продуктов и смесей? Принцип работы у них простой и понятный, вариаций внешнего вида тоже не так много, не считая цвета и дизайнов продукции. Но несмотря на узкий профиль данных гаджетов, между собой им есть чем отличиться.
Так, по способу действия устройства делятся на механические и электронные, по типу конструкции — с измерительной чашей и плоской платформой без нее, по наличию дополнительных функций — с подсчетом калорий, измерением объема и температуры, а также отталкиваясь от материала изготовления, девайсы могут быть сделаны из пластика, металла, стекла или даже дерева. Для более детального знакомства ниже мы разберем каждую группу товаров с их особенностями и основными характеристиками.
Механические кухонные весы не являются новинкой современности и хорошо знакомы буквально каждому, кто даже не связан с профессиональной готовкой. Чаще всего эти устройства представлены небольшими подножками с измерительной шкалой и подносом для самих продуктов, когда на эту поверхность кладется компонент будущего блюда или ставится уже готовый продукт, вес начинает сжимать пружину, а она в свою очередь передвигает стрелку-указатель по измерительной шкале. Данная группа гаджетов имеет как свои преимущества, так и очевидные минусы. Плюсами механической категории является бюджетность таких товаров, их возможность выдерживать большую весовую нагрузку (можно встретить варианты с отличной функциональностью до 25 кг). Среди недостатков стоит отметить габаритность данных приспособлений, а также их неточность, так как достаточно часто 10-20 грамм при взвешивании является нормой возможного отклонения.
Электронные кухонные весы — это уже более точный и компактный формат умных устройств. Именно эта категория гаджетов характеризуется огромным количеством дополнительных функций, которые можно сравнить с маленьким компьютерным девайсом. Среди распространенных полезных опций электронной продукции можно встретить поддержку автоматического отключения после прекращения работы, возможность обнуления тары и последовательного взвешивания, функцию, которая позволяет выбирать подходящую единицу измерения, а также встроенный подсчет калорий продуктов, полноценные часы и таймер. Плюсами таких устройств является их широкий функционал и точность работы, а также маленькие размеры и практичность. Но не стоит забывать и о том, что более функциональные модели будут стоить намного дороже классических механических или стандартных электронных вариантов.
Кухонные весы с чашей представляют собой обычную плоскую платформу со специальной емкостью на ней. Что позволяет с легкостью измерять массу различных сыпучих продуктов или жидкостей. Особенно актуальны модели со съемными чашами, так как это дает возможность не занимать много места на кухне, рационально используя свободную рабочую поверхность.
Кухонные весы с измерением объема и температур являются отдельным дополнительным подвидом электронных устройств, которые в своем комплекте также предусматривают емкости для различных жидкостей и встроенный или подсоединенный к конструкции термометр. Эти полезные дополнения значительно облегчают повседневную эксплуатацию гаджета, еще больше расширяя функционал данных девайсов.
Еще одной интересной группой товаров являются весы с подсчетом калорий. Их принцип работы на самом деле намного проще, чем кажется. Изначально устройству вводится определенный перечень продуктов и их калорийность, после чего, введя специальный набор цифр (прилагающийся при покупке), гаджет показывает заранее заполненные разработчиками данные.
Конечно прежде всего при выборе продукции стоит опираться на ее будущую сферу работы, то есть основную специализацию. Если вашей целью является взвешивание больших объемов продуктов (без обязательной необходимости точных показателей до граммов), то отличным вариантом будут механические весы. Но если ваше занятие на кухне больше связано с молекулярными шедеврами или тонкими классическими блюдами, где каждый грамм играет ключевую роль, то, безусловно, даже не сомневаясь, брать стоит электронные устройства.
Также не нужно забывать о максимальном пределе веса доступного гаджету, чтобы в будущем не столкнуться с неудобствами. Это тоже в большей мере зависит от области ваших занятий на кухне. С выбором материала весов тоже стоит быть внимательным, особенно, если в комплекте идет чаша для круп и жидкости. Пластик — доступный и удобный, но не терпит высоких температур и со временем царапается, теряя первоначальный вид. Стекло — более надежный и жаростойкий вариант, но если такая емкость разобьется, то найти ей замены на полках обычных магазинов будет не просто, чаще всего подходящую модель придется заказывать у компании-производителя. Чаши из металла считаются наиболее стойкими и долговечными девайсами, они не боятся ни ударов, ни пороговых температур, обеспечивая шефу максимально комфортную работу.
Стоимость кухонных весов варьируется от 200 до 2 000 грн, на рынке электроники найти достойную продукцию можно как среди бюджетных моделей, так и в дорогих классах устройств. Например, недорогие кухонные весы Cecotec 8000 за 399 грн не только оснащены умной технологией FourControl, но и хорошо знакомы с функциями сенсорного управления. Кухонные весы POLARIS PKS 0323 DL (649 грн) с прочной чашей и широкими функциональными возможностями относятся к средней ценовой категории, несмотря на что могут посоревноваться за лидерство со многими другими инновационными моделями, а флагманский гаджет Beurer KS 36 за 1 800 грн имеет удивительные характеристики точного и высокого качества работы при своих миниатюрных размерах.
Полный перечень доступной продукции можно посмотреть прямо на этой странице, также у вас есть возможность персональной настройки подбора товаров на сайте, доступ к регулировке желаемой стоимости устройств и постоянная поддержка сбоку специалистов нашего Call-центра, которые всегда помогут разобраться с тонкостями оформления и получения заказа.
В кулинарии – домашней либо профессиональной – всегда важна точность измерения ингредиентов. А некоторых из блюд вообще требуют идеальной корректности веса и объема используемых продуктов. Для проведения взвешивания составляющих любого рецепта используются весы кухонные – специализированное устройство для определения веса с максимальной точностью.
С их помощью ваши работы на кухне станут еще более удобными, быстрыми и продуктивными. Имея такое оборудование, получится создавать настоящие кулинарные шедевры с использованием самых разных ингредиентов. Такой измерительный прибор может использоваться для взвешивания практически любых составляющих:
Если вы хотите, чтобы пропорции в ваших рецептах соблюдались с идеальной точностью – советуем купить кухонные весы в Украине из ассортимента нашего интернет-магазина «Комп’ютерний Всесвіт».
В нашем каталоге можете выбрать и заказать модели оригинального качества, с любой точностью градуировки, с подходящим коэффициентом отклонения и прочими параметрами. На ваш вкус доступны модели разного дизайна и стиля, с подходящей эргономикой и предпочтительными размерами. И все они доступны у нас по очень низкой цене без переплаты.
Почти в каждой кухне современного дома каждый день возникает вопрос отмеривания точных порций нужных продуктов. Это особенно актуально для семей, следящих за своим рационом, придерживающихся принципов здорового питания. Взвешивание продуктов будет актуальным для тех людей, кто не готовит сам, но старается следить за режимом приема пищи, в том числе – за общей массой блюд. Это могут быть люди с проблемами пищеварения, а также те, кто придерживается диет и стремится к снижению лишнего веса.
Кроме домашних хозяек купить кухонные весы в Киеве могут повара заведений общественного питания. Для них еще важнее точно дозировать ингредиенты, что позволит сохранить брендовый вкус, а также сэкономить на расходе продуктов. Таким образом, можно выделить несколько причин для приобретения такого кухонного девайса:
Все современные кухонные весы, представленные разными производителями в ассортименте нашего интернет-магазина «Комп’ютерний Всесвіт», обладают несколькими режимами измерения. Это позволяет готовить по иностранным рецептам, где расчет ингредиентов производится не только в граммах, но и в унциях, миллилитрах или прочих единицах измерения.
Как можно заметить из описаний – универсальность таких приборов позволяет свободно работать с различными рецептами, продуктами и блюдами. Одновременно с тем есть еще несколько преимуществ использования данного кухонного оборудования:
Аналогичным образом к числу преимуществ можно отнести пользу для здоровья за счет контроля веса используемых ингредиентов. А многофункциональность позволяет измерить массу практически любых продуктов – сыпучих, жидких, твердых, штучных.
Современное оснащение кухонь просто изобилует технологичными решениями, и в отношении измерительных приборов тоже присутствует эта тенденция. Прогрессивные методики и принципы действия, электронная комплектация и технологии позволяют еще точнее измерять массу пищевых составляющих. С этой целью можно использовать недорогие кухонные весы в Украине из каталога нашего интернет-магазина «Комп’ютерний Всесвіт». Они представлены в самых разных конструктивных и функциональных разделах:
Также в профессиональной кулинарии и даже на домашних кухнях могут использоваться специальные модификации, предназначенные для измерения массы жидкости.
При выборе нужной модели воспользуйтесь советами наших менеджеров. Они подскажут, какую роль в выборе и дальнейшем применении могут играть некоторые критерии:
Также мы поможем подобрать модели по вашему бюджету, условиям использования, частоте эксплуатации и прочим индивидуальным критериям.
Вы можете не волноваться о предстоящих расходах на покупку – они будут быстро окуплены, учитывая, что нашим интернет-магазином «Комп’ютерний Всесвіт» заявлена самая объективная и реалистичная цена на кухонные весы во всей стране.
Она может зависеть от материалов прибора, размеров и эргономических параметров, функционала и марки производителя.
Название | Цeна |
---|---|
SeaBreeze SB-070 | 165 грн. |
Kela Pinta, сірі (15727) (Pinta 15727) | 773 грн. |
MasterPro BGMP-5651 Foodies collection (BGMP-5651) | 1222 грн. |
AENO AKS0001S | 785 грн. |
Sencor SKS7076GD | 934 грн. |
Beurer KS 22 | 984 грн. |
Grunhelm KES-055FG | 349 грн. |
Bergner BG-50058-CP | 861 грн. |
Ardesto SCK-900BGR макс. вага 5 кг/білий+зелений (SCK-900BGR) | 359 грн. |
Sencor SKS8080 | 774 грн. |