Электропечи

Духовой шкаф – это горячее сердце любой кухни, это нежное запеченное мясо или настоящий украинский картофель с ароматным салом, это румяный яблочный пирог или пышные пирожки с вишней. С выбором духовки рано или поздно сталкивается каждый: все начинается с того, чему же отдать предпочтение – газу или электронагревательным элементам, а заканчивается наиболее подходящими размерами, множественным ассортиментом дизайнов и функционального разнообразия печей. 

Сегодня мы подробнее разберем такую группу товаров, как электрические духовки, познакомимся ближе с их характеристическими особенностями, преимуществами и недостатками, немного узнаем о принципе работы таких устройств, а также об их уникальных возможностях, ради которых тысячи пользователей отдают предпочтение именно этому типу духовых шкафов. Также в самом конце статьи специалисты «Комп‘ютерного Всесвіту» представили подборку лучших электрошкафов со ссылками на выбранные товары, поэтому после знакомства с классификацией всей доступной продукции, а также особенностями ее выбора, не забудьте уделить внимание рейтинговым товарам с последовательным разбором их опций.

Чем электрическая духовка отличается от газовой и в чем загадка ее принципа работы от электросети? 

Главным отличием электрошкафов от конструкций, работающих на газу, является использование первыми специальных нагревательных элементов – ТЭНов, обмотанных вокруг внутреннего корпуса прибора. Также данные установки оснащаются обязательными встроенными конвекционными системами, задача которых – распределять исходящее тепло по всему объему внутренней камеры. Это помогает добиться равномерного приготовления блюд высокого качества за небольшое количество времени. 

Преимуществами электродуховок являются: 

-разнообразие вариантов установки – благодаря широкому выбору размеров кухонной техники, электрические духовые шкафы могут быть классически встроенными в кухонный гарнитур, а также свободно устанавливаться на столах, полках, шкафах, навесных настенных установках, что значительно сэкономит место на кухне и принесет пользователю дополнительный комфорт в использовании негабаритного устройства; 
-многофункциональность приспособлений и их полная автоматизация – 15 полностью настроенных под блюда программ являются стандартным набором всех современных электрических моделей, инновационные технологии позволяют не ограничиваться пятью классическими режимами, а полноценная автоматизация электроконструкций дает уникальную возможность не настраивать вручную соотношения подаваемой температуры и конвекции прибора, упрощая прежние инструкции специализированной программой с выбором конкретных блюд, под которые умная система сама подберет необходимые опции; 
-высокая безопасность устройств – с питанием от электросети исключается риск утечки газа, который всегда присутствует при эксплуатации газовых духовых печей.

Недостатки электрической техники: 

-высокое потребление электроэнергии – сравнивая с газовыми духовками, техника от электросети всегда будет потреблять энергию в больших количествах, но также стоит учитывать и размеры самого аппарата, от которых тоже зависит исходный вариант потраченной электроэнергии; 
-средняя-высокая стоимость продукции – купить электрическую духовку будет дороже, чем ее газовую вариацию, об этом необходимо помнить, выбирая электротехнику, но также не забывайте о большом количестве функций данных кухонных приборов, которые соответствуют своей большей ценовой политике. 

Какую электрическую духовку купить: виды и их отличия 

Электродуховки с функцией микроволновых печей. Данная категория товаров оснащается всеми функциями классических духовых шкафов, включая множество различных программ приготовления, но вместе со стандартным функциональным наполнением такие устройства оснащаются дополнительной системой микроволновых печей. Это позволяет использовать духовку как в целях приготовления блюд, так и для их подогрева. 

Электрические духовки с плитой. Такая техника считается самым оптимальным вариантом для эксплуатации на даче, где хочется максимально свести все возможности кухонных девайсов к одному устройству. Данные приспособления внешне ничем не отличаются от обычных отдельностоящих духовых печей, но внутри оснащаются дополнительным количеством конфорок, благодаря которым девайс может выполнять функции классической плиты. 

Электродуховки с функциями хлебопечки. Данная группа товаров представляет собой автоматизированные конструкции со связанными между собой опциями обычных духовых шкафов и хлебопечек. Такая техника предназначена для приготовления всевозможных хлебобулочных изделий с разными режимами для каждой категории выпечки. Это могут быть программы ориентированные на выпекание хлеба, тортов, пиццы, пирожков и других мучных сладких и соленых блюд. Помимо десертов и других изделий из теста, электродуховки с функциями хлебопечки также выполняют классический функционал всех современных духовых девайсов, включая приготовление мяса, рыбы, овощей с настроенными под блюда режимами. 

Настольные электрические духовки. Такая техника выполняется в виде отдельностоящих установок, которые можно расположить в любом удобном свободном месте на кухне. Данная техника наиболее проста в передвижении, если это будет нужно, настольные устройства можно легко переставить со стола на освободившуюся полку или в дальнейшем встроить в кухонный гарнитур. 

Встраиваемые электродуховки. Этот тип товаров изначально устанавливается в настенную или напольную конструкцию. Такие девайсы очень удобно совмещать с рабочей поверхностью стола, а также встраивать в саму стену, что позволяет сэкономить место в небольших узких комнатах. Независимая техника выполняется в самых разных дизайнах и цветах, можно найти как духовые шкафы в стиле минимализма, так и что-то более яркое и необычное. 

Особенности выбора: советы и рекомендации 

В первую очередь необходимо определиться с тем, какой тип духовки для вас будет наиболее оптимальным. 

Выбирая способ установки такого устройства стоит учитывать такие характеристические особенности каждого варианта конструкции: 

-настольные модели являются хорошим выбором в пользу мобильности и универсальности техники, их можно установить на любую ровную поверхность с последующим перемещением на комфортное для себя место; 
-встраиваемые установки отличаются значительной экономией свободного пространства, более высокой стоимостью и большим выбором модификаций приспособлений (например, существуют двухкамерные аппараты, которые позволяют одновременно готовить сразу два отдельных блюда). 

Дальше обратите внимание на объемы электродуховок, определиться с чем будет проще отталкиваясь от личных предпочтений и нужд. Проще говоря, полагайтесь на количество человек, которые будут пользоваться купленным устройством: если это личный подарок себе, то будет достаточно и мини-установок, если же девайс выбирается для семьи, то преимущественными вариантами будут средние и большие конструкции, рассчитанные на большие объемы пищи. 

Показатели мощности духовых шкафов выпалывают из их габаритности: чем меньше приспособление, тем минимальнее будет порог его мощности. Также обратите внимание на тип покрытия внутренней камеры девайса, оно должно быть устойчивым к высоким температурам и характеризоваться долговечностью и практичностью в своем использовании. Покрытие стенок техники чаще всего выполняется из нержавеющей стали или эмали. Нержавеющая сталь является хорошим гигиеничным, но очень хрупким вариантом (легко царапается и требует аккуратного отношения к себе со стороны чистящих средств). Эмалированное покрытие особо устойчиво к агрессивной среде, что не может не быть безупречным достоинством таких стенок камер духовок. 

Не закрывайте глаза и на функциональное наполнение устройств, обратите внимание на количество различных режимов, доступных электропечам. Чем лучше автоматизированна техника, тем комфортнее и удобнее будет ее эксплуатация. 

Лучшие электрические духовки 2022 

Наиболее известными производителями духовых печей на сегодня являются Ardesto, Grunhelm, Hölmer, Saturn, Astor, Beko, Tefal, Electrolux, Bosch и Esperanza. Ознакомиться с их продукцией можно выше прямо на этой странице, также есть возможность самостоятельно выбрать бренды, чьи товары хотелось бы видеть в графе доступных. 

Топ-3 лучших электродуховок от «Комп’ютерного Всесвіту»: 

1.Электрическая духовка Ardesto EO-4415RCB (3 190 грн). 
2.Электрическая духовка Grunhelm RN-42RB 1500 Вт220 (2 499 грн). 
3.Электрическая духовка Hölmer HEO-242CR (2 939 грн). 

Не спешите с выбором наиболее подходящего товара, в изобилии инновационных конструкций можно не заметить тот идеальный вариант, который полностью бы соответствовал вашим пожеланиям. Поэтому лучше потратить больше времени на общее знакомство со всей продукцией, а затем спокойно и последовательно выбрать наилучшую для себя модель устройства. 

Ключевые характеристики для выбора электрической духовки

Важно учесть ключевые характеристики, на которые стоит обратить внимание перед тем, как купить электрическую духовку. Если рассматривать объем камеры, то тут могут быть такие варианты:

• Маленькие (до 40 литров) — подходят одному-двум пользователям, идеальны для небольших порций и компактных кухонь. 
• Средние (40–60 литров) — универсальный выбор семьи. Этот объем позволяет запекать мясо, рыбу и выпекать пироги, при этом занимая оптимальное пространство на кухне.
• Большие (от 60 литров) — идеальны тем, кто любит готовить сложные или крупные блюда, такие как индейка, несколько уровней пиццы или десерты на большую компанию. 

Мощность напрямую влияет на скорость приготовления:

• 1500–2000 Вт — подходят для стандартного запекания и выпечки.
• 2000 Вт и выше — рекомендуются для сложных блюд, требующих высокой температуры и быстрого нагрева.

Выбирая подобную технику, помните: высокая мощность ускоряет процесс приготовления, но также увеличивает энергопотребление.

Функциональные возможности электрической духовки

Основные функции, на которые стоит обратить внимание перед тем, как купить электрическую духовку:

• Гриль — позволяет готовить мясо, рыбу и овощи с аппетитной хрустящей корочкой. Это идеальное решение для любителей блюд, напоминающих приготовленные на углях. 
• Конвекция — обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха внутри камеры. Это особенно важно для выпечки, запеканок и приготовления блюд на нескольких уровнях одновременно. Позволяет достичь равномерного прожаривания и сократить время приготовления.
• Таймер и автоматические программы — упрощают процесс готовки, самостоятельно регулируя время и температуру. Вам достаточно выбрать тип блюда, а техника сама позаботится о правильных настройках. 

Если вы планируете электрическую духовку купить, обратите внимание на ее функционал и соответствие вашим кулинарным потребностям. Современная техника способна удовлетворить запросы как начинающих, так и опытных кулинаров, делая процесс готовки максимально комфортным и результативным.

Преимущества и недостатки электрических духовок

Электрические печи остаются одним из самых востребованных решений для кухни благодаря своим преимуществам, однако, как и любая техника, они имеют свои недостатки. Если вы собираетесь купить электрическую печь, важно учитывать все аспекты, чтобы сделать осознанный выбор. Основные преимущества подобной техники:

• равномерное приготовление;
• большое количество функций и режимов;
• простота управления.

В отличие от газовых моделей, эти требуют стабильного подключения к электросети. В случае перебоев с электричеством использование устройства становится невозможным.

Купить электродуховку в Киеве или в другом городе может обойтись дороже, особенно если речь идет о моделях с расширенным функционалом. Тем не менее эта стоимость компенсируется удобством и универсальностью устройства.

Как выбрать электрическую духовку

Выбор духового электрического шкафа — это важный этап, который зависит от ваших потребностей, бюджета и особенностей кухни. Главное — правильно определить свой запрос: 

• Семья — если вы готовите на нескольких человек, выбирайте модель среднего объема (40–60 литров) с базовыми функциями, такими как гриль и конвекция.
• Выпечка — любители выпечки оценят технику с режимами верхнего/нижнего нагрева и равномерной конвекцией. Таймер и автоматические программы также будут полезны.
• Профессиональное использование — специалистам стоит обратить внимание на варианты с большим объемом (60 литров и более), широким набором функций, включая самоочистку, и высокой мощностью.

Купить духовку электрическую в Украине можно в интернет-магазине «Комп’ютерний Всесвіт». Здесь представлен широкий ассортимент моделей от ведущих производителей, которые подойдут для домашнего использования и профессиональных кухонь.