Скиборізки

Деколи здається, що спростити роботу на кухні ще більше просто неможливо, оскільки помітний достаток автоматизованих девайсів вже значно полегшив колишні завдання. Насправді технологічний розвиток складно зупинити, саме завдяки цьому з кожним роком на інноваційний ринок сучасних товарів виходять нові моделі застарілих пристроїв, а також незвичайні модифікації ручних приладів, подумати про автоматизацію яких раніше ми не могли. Одним із прикладів простих, але якісно оснащених і дійсно корисних девайсів на кухні є скиборізки – конструкції для швидкого і рівномірного нарізання продуктів в автоматичному форматі, без додаткової витрати сил з боку користувача.

Таку продукцію складно назвати новою та невідомою раніше, оскільки слайсери вже давно активно використовуються у всіляких маленьких магазинах та великих супермаркетах. Але незважаючи на велику популярність габаритних установок у сфері продажів, вдома такі пристрої почали використовувати зовсім недавно, завдяки чому вони не перестали вдосконалюватися як зовні, так і внутрішньо. Познайомитись ближче з представленими апаратами можна нижче, там ми детально розберемо їх характеристичні особливості, класифікацію та переваги. З таким розбором бажаної техніки вибрати її буде набагато простіше та швидше.

Чому скиборізка так необхідна в побуті і в чому її основні плюси

Головною причиною придбання даного пристрою є значна економія часу, надати яку під силу сучасним слайсерам. Технологічно оснащені установки легко та просто справляються з нарізкою різних типів продуктів, починаючи класичними сирами та ковбасними виробами, закінчуючи хлібом, овочами, фруктами, рибною та м'ясною продукцією. З цього списку можна зробити висновок, що на сьогодні будь-який кухонний пристрій для нарізки характеризується широкою функціональністю та універсальністю, яку раніше рідко можна було знайти на доступних полицях магазинів. Також у пару з малими витратами часу йде і економне використання продуктів, так як скибочки виходять ідеально рівними та акуратними (при необхідності ви завжди можете відрегулювати їх товщину та загальні розміри).

Ще одним плюсом «розумного» обладнання на кухню є обсяги роботи, яку він виконує. Вручну на нарізку великої кількості необхідних інгредієнтів на свята або на тиждень для щоденного користування ми витратимо години з подальшою втомою та болем у спині та руках. У цей час для інноваційної конструкції оформити будь-яку кількість однакових скибочок не буде чимось витратним і проблемним. Спробувавши хоча б раз, ви вже не зможете відмовитись від такого помічника на дні народження, Новий рік та інші свята.

Говорячи про святкові сервірування столу, варто згадати про акуратність нарізаних гаджетом продуктів. Навіть найпростіша нарізка ковбасних виробів і сиру стане справжнім мистецтвом, яке заслуговуватиме на належне захоплення. 

Яку скиборізку купити: класифікація продукції

Механічні слайсери є найпростішим типом кухонних пристосувань, який характеризується елементарністю своєї будови та механізмів усередині. Таке обладнання оснащується спеціальною ручкою, при прокручуванні якої в дію приходить гостре лезо, що відповідає за швидке та рівномірне нарізання продуктів. Дана категорія приладів відрізняється компактними розмірами та особливою надійністю механічної системи управління, завдяки чому вкрай рідко виходить з ладу, маючи тривалий термін експлуатації, також такі конструкції легко чистяться і не бояться води, що дуже зручно при частому щоденному використанні. Ручні скиборізки дуже прості, вони не можуть порадувати широким колом можливостей і швидкостей, але не прив'язуються до електрики, що є їх основним плюсом.

Електричні пристрої характеризуються невеликою вагою і винятковою простотою експлуатації. Устаткування включається одним натисканням кнопки, регулюючи товщину нарізки спеціальним повзунком. Така техніка оснащується гумовими пластинами на ніжках апарата, а також міцним та надійним корпусом усередині та зовні. Перевагами електрослайсерів є повна автоматизація пристроїв, які заощаджують вільний час, а також якісно працюють на результат та швидкість без зайвих витрат сил та електроенергії. Недоліком електричних девайсів є лише те, що вони неминуче прив'язуються до джерела мережі, без альтернативних варіантів запуску. 

Напівавтоматичні скиборізки виготовляються в компактних об'ємах і більш доступних покриттях, наприклад, оснащуються пластиковим корпусом в нижній частині конструкцій, що значно здешевлює інноваційну продукцію. Ця категорія пристроїв вважається чудовим варіантом для непрофесійного домашнього використання. Запускається дане обладнання кнопкою включення і наступним її постійним натисканням, разом з цим паралельно потрібно пересувати каретку з продуктом ближче до леза. Такий тип техніки є не тільки безпечним у разі експлуатації поряд з дітьми та тваринами, а й характеризується високою практичністю. Серед недоліків апаратів варто відзначити їхню залежність від користувача, якщо ж ви хочете придбати повністю самостійно регульований механізм, то краще віддати перевагу електричним приладам.

Автоматичні скиборізки є найбільш професійними машинами з розрахунком на великі продуктивні цехи або кухні кафе і ресторанів. Нерідко такі пристрої додатково оснащуються елементами для заточування ножів, а також обов'язковим потужним двигуном, що є основним плюсом технологічної продукції даного типу. Також до переваг автоматизованих конструкцій належить їхня висока продуктивність і відсутність потреби в ручному управлінні, запустивши таку систему, користувачеві необов'язково перебувати поруч із процесом нарізки продуктів, девайс все зробить за нього. Широка функціональність установок веде за собою відповідну вартість, не завжди актуальну для домашніх витрат.

Додатково слайсери поділяються на невеликі категорії в залежності від типу заточування їх ножів (нерідко леза можуть бути змінними), кухонні пристрої можуть оснащуватимуться такими насадками:

-Прямі ножі – характеризуються рівними заточеними формами без додаткової рельєфності та використовуються для якісного нарізання риби та всіляких ковбасних виробів.
-Хвилясті леза розраховуються працювати з м'ясом і сирами твердих сортів, завдяки чому волокнисте будова м'ясних продуктів чи характерні властивості молочних виробів не перешкоджають плавному і однаковому нарізанню інгредієнтів.
-Зубчасті ножі орієнтуються на взаємодію з м'яким хрустким хлібом та виключають його деформацію шляхом помітного тиску з боку пристрою.

Купити скиборізку буде простіше дотримуючись кількох рекомендацій від «kvshop»

Спочатку детально вивчіть характерні особливості кухонного обладнання: корпус, потужність, наповнення, кількість функцій та тип нарізки продуктів. Вибрати найбільш необхідне для себе пристосування буде неможливо без обов'язкового врахування показників його основних властивостей. Оптимальним варіантом потужності буде 100-150 Вт, такі девайси не матимуть сильної шумності, але зможуть порадувати вас високим рівнем своєї продуктивності та швидкості роботи.

Зверніть увагу на тип ножів, якими оснащуватиметься кухонний апарат. Найчастіше це один зубчастий диск, тому що саме ця форма леза вважається найоптимальнішою для будь-яких продуктів. Унікальним рішенням будуть конструкції зі змінною системою ножів, вони, у свою чергу, характеризуються найдієвішою практичністю та універсальністю, але коштують значно дорожче за класичні конструкції.

Також не нехтуйте наявності корисних деталей у будові техніки, це можуть бути прості гумові ніжки, але саме вони допоможуть пристрою не ковзати при швидкому та безперервному нарізанні продуктів або функція самозаточення, яка в рази спростить повсякденну експлуатацію девайсів. До переважних дрібниць також можна віднести підтримку блокування випадкового включення рухомого ножа установки, додаткові насадки для форменої нарізки інгредієнтів, відсік для дроту та висувний столик для продуктів, що допомагає заощаджувати вільне місце за робочою поверхнею.

Кращі скиборізки 2022

До рейтингових виробників останніх років відносяться Ardesto, Gorenje, Mystery та Sencor. Продукція даних брендів характеризується високою якістю та надійним наповненням, яке варте вашої уваги при самостійному виборі необхідного пристрою. З усіма доступними девайсами представлених вище марок можна ознайомитись на цій сторінці з персональним налаштуванням складу їхнього загального переліку. У фільтрах є можливість відрегулювати бажану вартість кухонної техніки, її переваги, а також самі компанії, що виготовляють ріжучі установки, так, ви здатні вибрати конкретного виробника або зупинитися на всіх представлених товарах.

Додатково ознайомитись можна з такими флагманськими конструкціями цього року:

1. Скиборізка-терка Gorenje R901A (7 899 грн).
2. Дискова скиборізка Sencor SFS 4050 SS (2 971 грн).
3. Скиборізка Ardesto SDK-200S (1 949 грн).

Це лише частина високоякісної продукції, яку ви можете придбати в нашому інтернет-магазині. Тому не поспішайте з вибором ідеального на ваш погляд пристрою, краще заздалегідь ознайомитися відразу з декількома категоріями девайсів, після чого виділити для себе найбільш відповідні моделі.