З постійним розвитком сучасних технологій десятки виробників надають нам унікальну можливість спростити своє життя шляхом спеціально розроблених під ту чи іншу сферу діяльності девайсів. Так, кавомашини дозволяють відчувати запах свіжої ароматної кави прямо у себе вдома, а компактні та зручні блендери допомагають за лічені хвилини самостійно приготувати корисний охолоджений смузі з будь-яких знайдених у холодильнику продуктів. Бутербродниці та вафельниці дарують гарячі сендвічі та пишні хрусткі вафлі, а гриль звичайне м'ясо чи рибу перетворює на справжню ресторанну страву, порадувати себе якою ви можете прямо на своїй кухні.
Крім всіх відомих пристосувань, що значно спрощують щоденні побутові завдання за плитою, численні бренди випускають на технологічний ринок й інші унікальні пристрої, знайомство з якими вартує витраченого часу. Одним із прикладів таких недооцінених конструкцій є класичні сушарки для овочів та фруктів, які рідко опиняються у центрі уваги покупців. Досить часто саме цій техніці характерні помилкові асоціації з дачею та заміською діяльністю, оскільки сушіння продуктів не завжди входить у звичайні турботи на кухні. Саме так ми нерідко миттєво знецінюємо можливий результат, який із тих чи інших причин залишається недоступним.
Чим дегідратори перевершують звичні методи сушіння продуктів і чому варто задуматися про їх купівлю?
Кожен не раз зустрічався із ситуацією, коли від достатку фруктів чи овочів у холодильнику плоди з часом псувалися, внаслідок чого залишалося їх просто викинути. Нерідко ви могли зіткнутися і з нав'язливим бажанням легкого, але вітамінного перекушування, наприклад, при перегляді затягнутого фільму або чергової серії улюбленого серіалу, з чим ідеально виглядали б якісь снеки або солодощі. Як у першому, так і в другому випадку чудовим рішенням буде сушіння всіх бажаних продуктів, насолодитися якими можна буде після вдалого врожаю, але вже в холодну пору року або за телевізором у пошуках чогось смачного.
Сушені фрукти та ягоди – це знайома всім курага, фініки, родзинки, цукати, те, без чого не обходиться наше життя і те, що ми звикли купувати в магазині, не замислюючись про самостійне приготування улюблених страв. Перероблені овочі та інші плоди способом сушіння – це справжній скарб на зиму, де в мороз та справжню хуртовину будинку витатимуть аромати зелені та свіжоприготовленого грибного супу. Також сучасні сушарки для овочів і фруктів дозволяють готувати окремі заготовки для подальшого використання в десертах або звичайному раціоні харчування, наприклад, з функціями інноваційних дегідраторів можна отримати справжню пастилу або крекери, які характеризуються повністю натуральним складом і вітамінними властивостями, що збереглися.
Порівнюючи ручні методи сушіння продуктів з автоматизованими пристроями, варто зазначити, що технологічно оснащене кухонне обладнання виключає вагомі витрати часу, які не є рідкістю для самостійної роботи з овочами та фруктами. Все, що потрібно від вас з використанням опціонально налаштованих під завдання машин, це лише нарізати інгредієнти та розкласти отримані скибочки або часточки на висувний лоток. Через 6-10 годин там вже буде готове висушене блюдо.
Також можливості «розумних» конструкцій дозволяють радувати себе і в'яленим м'ясом або рибою домашнього приготування, в якості яких ви будете впевнені. Це не тільки здатне повністю урізноманітнити колишній раціон правильного харчування, але й значно його вдосконалити, оскільки сушіння продуктів не вбиває корисні речовини плодів та м'яса, як це може бути при будь-якій іншій термічній обробці їжі, в процесі ж сушіння втрата вітамінів та мікроелементів зводиться до мінімуму.
Який дегідратор купити: класифікація товарів та їх основні характеристики
Вертикальні сушарки є менш поширеними, але досить бюджетними установками з окремими лотками для продукції, які згодом виставляються один на одного у форматі звичайної вежі. Такі пристрої дуже прості за своєю будовою і зрозумілі користувачеві, вони не характеризуються великою кількістю додаткових функцій і режимів, але в свою чергу просто і легко використовуються в повсякденному житті. Головною відмінністю цих машин є обов'язкова умова повного складання всіх пластин для початку роботи приладу, навіть якщо зайнятий тільки один «деко», тому що при неповному складі девайсу його дія зупинятиметься.
Горизонтальні дегідратори є найбільш затребуваним типом девайсів для сушіння овочів та фруктів на сьогодні. Ця категорія продукції зовні нагадує маленьку духовку, наповнену безліччю висувних лотків, де повітря відповідно до назви апаратів подається вентиляторами горизонтально. Незважаючи на явну схожість конструкцій із духовими шафами, такі установки характеризуються компактністю та практичністю, що так необхідно на кожній кухні, вони дуже місткі, а також мають гарний рівень продуктивності. Нерідко саме ця група техніки оснащується додатковими опціональними можливостями або цілими, налаштованими під різні страви режимами, вибрати які користувач може одним натисканням необхідної кнопки.
Сушарки для продуктів відрізняються і двома основними типами сушіння, на яких ґрунтуються системи пристроїв, це можуть бути:
-Інфрачервоні дегідратори – працюють при температурі 40 градусів, яка найбільш поблажливо впливає на властивості фруктів та овочів, зберігаючи їх початковий набір вітамінів та корисних мікроелементів. Особливістю обладнання з таким типом сушіння є тривалість самого процесу переробки продуктів, що в кілька разів довше, ніж у девайсів представлених нижче.
-Конвективні пристрої являють собою прилади з більш «жорсткими» способами обробки інгредієнтів шляхом рівномірних подач гарячого повітря, що значно прискорює саме сушіння. Ця категорія дегідраторів вважається найбільш популярною на сьогодні, оскільки значно заощаджує час, дозволяючи швидко та просто отримати бажаний результат у домашніх умовах
Як вибрати необхідне пристосування та на які характеристики звернути увагу?
Насамперед приділіть увагу знайомству з основними категоріями кухонного обладнання, яке зможе виконати всі покладені вимоги. Далі покладайтеся на вибір обсягу девайсу, з чим у майбутньому ви постійно стикатиметеся. На габарити техніки переважний вплив має середня кількість продуктів, що потребують сушіння. Якщо ви націлені на постійне домашнє приготування сухофруктів, а також їх послідовне введення у ваш щоденний раціон харчування, то краще орієнтуватися на конструкції з хорошими показниками місткості. Компактні установки стануть відмінним доповненням до інших кухонних девайсів, що використовуються при необхідності, не так часто і постійно.
Від об'єму залежить кількість лотків, надана виробником. Від цього залежить загальна практичність конструкції, також зручність її експлуатації. При виборі сушарки зверніть увагу і на відстань між деками, що впливає на загальні розміри продуктів, які можна буде висушити в дегідраторі. Іноді такі дрібниці можуть значно вплинути на комфорт і доступні користувачеві можливості, не передбачені заздалегідь.
За управлінням девайси можуть бути механічними та електронними, на що також варто звернути увагу при виборі кухонного приладу. Перший тип установок відрізняються найпростішою конструкцією з повзунками та кнопками для керування пристроєм, такі апарати є найбільш бюджетними та простими на сьогодні. Електронні дегідратори коштуватимуть дорожче, але при цьому характеризуватиметься більшою опціональністю та доступними режимами, що дозволяють отримати будь-який бажаний формат сушіння інгредієнтів, а також повноцінних страв.
Купити сушарку для овочів та фруктів буде простіше, орієнтуючись у широкій різноманітності виробників: порада від «kvshop»
Рейтинговими компаніями з виробництва технологічного кухонного обладнання є такі бренди: Ariete, Esperanza, Gorenje, Grunhelm, Hölmer, Polaris, Saturn, Sencor і Vitek. Покладатися на їхнє флагманство варто лише тоді, коли ви будете впевнені в бажаних характеристиках для найбільш відповідного вам пристрою. Також ви завжди можете спростити собі вибір шляхом ручного налаштування переліку доступних товарів з регулюванням їхньої середньої вартості, а також основних функціональних особливостей.
Прикладами найкращих дегідраторів 2022 року є така продукція:
Ознайомитися з іншими товарами можна на цій сторінці. За можливих складнощів з оформленням замовлення ви завжди можете звернутися за допомогою до фахівців нашого Call-центру, які нададуть повноцінну консультацію та допоможуть придбати обраний пристрій за найвигіднішими пропозиціями. Не поспішайте купувати перший девайс, що сподобався, краще приділити більше часу на детальніше вивчення декількох конструкцій, серед яких вже можна буде виділити найактуальніший, відповідний вимогам варіант.
Одна з найпоширеніших технологій заготівлі продуктів – це висушування їх до рівня мінімальної вологості. Так вони довше зберігаються, набувають нових смакових відтінків. У деяких інгредієнтах внаслідок такої теплової обробки та дегідратації змінюються форми вітамінів, приносячи ще більше користі організму.
Сучасне оснащення дозволяє прискорювати ці процеси, домагаючись як швидкості, а й якісних параметрів. Наприклад, сучасна сушіння для фруктів та овочів робить їх вигляд більш презентабельним та апетитним. Це корисно тим, хто займається продажем сухофруктів та аналогічних продуктів.
Використання обладнання майже безмежно – купити сушку для фруктів та овочів можна з метою домашнього застосування, або у виробничих цілях, колективного користування із сусідами по дачі. Такий пристрій буде доречним на кухнях ресторанів, кафетеріїв, заготівельних організацій та інших закладах.
Вибираючи відповідні моделі з асортименту нашого магазину « Комп'ютерний Всесвіт », можна ще більше заощадити та замовити саме таку модель, яка буде повніше відповідати вашим очікуванням та цілям.
Використання цього обладнання сьогодні поширене у всіх регіонах. Багато людей прагнуть самостійно заготовити потрібні продукти з гарантією екологічної чистоти. Дачники та власники садових ділянок, не даючи врожаю прірви, роблять заготовки на зиму. Деякі з них мають з цього додатковий прибуток, продаючи висушені продукти.
Моделі, які пропонує наш інтернет-магазин « Комп'ютерний Всесвіт », здатні забезпечувати максимальну користь для свого власника. З їх допомогою можна обробляти та заготовляти різні продукти:
Крім того, якщо купити сушку для фруктів та овочів – стає простіше готувати трав'яні збори, зібрати комплект інгредієнтів до різних напоїв. І головне – у такому устаткуванні після термообробки зберігається більшість вітамінів, амінокислот, мінералів та інших корисних компонентів.
З таким кухонним обладнанням вам стане зручніше готувати запаси продуктів, займатися заготівлею інгредієнтів на зиму стане ще швидше. Серед переваг таких девайсів також можна назвати:
Що стосується користі здоров'ю - то вона іноді вища, ніж при заморожуванні або термообробці, консервації. Корисні елементи у складі продуктів зберігаються майже повному обсязі. Мінеральні речовини, вітаміни та інші важливі складові не втрачають своєї цінності.
Аналогічним чином висока безпека харчових властивостей та смакових якостей. Після висушування вони залишаються тими ж, а іноді набувають характерного приємного відтінку, як і аромат продуктів.
Вибір відповідного обладнання залежатиме від того, за яких умов його планується використовувати. Наприклад, можна купити сушку для фруктів та овочів у Києві в таких цілях:
Щоб отримати максимум користі від такої покупки – радимо вибирати відповідні моделі за параметрами потужності, продуктивності. Також було б непогано врахувати бренд та марку. У нашому асортименті представлені зразки найвідоміших та найавторитетніших виробників, які пройшли кілька етапів перевірки на функціональність.
Питання вибору часто стає одним із найактуальніших через широку цінову різницю. Вартість продиктована технічними особливостями, конструктивними нюансами. Наприклад, ми можемо запропонувати вам сушіння для фруктів та овочів купити з різними механізмами дії. Популярними серед них є такі зразки:
Щоб отримати максимальну ефективність висушування за мінімальних енерговитрат – рекомендуємо замовляти модель з урахуванням майбутніх обсягів продуктів. Іншими критеріями вибору будуть:
Також на ціну може вплинути те, якими додатковими функціями оснащено сушіння для фруктів та овочів . Так, наприклад, у нас у магазині « Комп'ютерний Всесвіт » можна замовити моделі з автоматичним таймером, опцією сушіння м'яса та риби, режимом пастеризації.
Якщо ви хочете урізноманітнити та розширити запаси своїх заготовок на зиму – таке кухонне оснащення дозволить повною мірою виявити свої кулінарні таланти. Окрім смачних та ароматних інгредієнтів зможете забезпечити собі на весь зимовий сезон величезний резерв вітамінів та інших корисних компонентів. Вони будуть підтримувати ваш імунітет та здоров'я до наступного сезону.
Купуючи обладнання в нашому магазині « Комп'ютерний Всесвіт », ви заощадите відчутну суму – у нас виключаються будь-які націнки та доплати. Крім того, тут ви зможете купити сушку для фруктів та овочів із дуже приємним сервісом обслуговування. Він включає лояльні ціни, швидке відправлення до будь-якого регіону України, варіативні методи оплати та доставки. На усі пристрої є офіційні гарантії від виробників.
Назва | Ціна |
---|---|
MPM MSG-03 | 1399 грн. |
Zelmer ZFD1010 | 2363 грн. |
Gorenje FDK500GCW | 1879 грн. |
Sencor SFD7750SS | 6058 грн. |
ProfitM ЕСП-02 Gray | 4244 грн. |
PRIME Technics PFD 607 W (195984) | 2451 грн. |
Optimum RK-0133 | 2201 грн. |
Hölmer HFD-51W | 1859 грн. |
MPM MSG-01 | 1251 грн. |
Gorenje FDK20MG | 1079 грн. |